Pourquoi conserver et valoriser la biodiversité cultivée ?

L a disparition croissante d’espèces végétales et animales dans tous les pays du monde représente un enjeu écologique majeur pour le XXIe  siècle. Leur conservation est la condition indispensable à l’équilibre de la vie sur terre, dont celle de l’Homme. Cette perte de biodiversité touche les espèces sauvages mais également des milliers de variétés cultivées et d’animaux domestiqués. Sur le volet de la biodiversité fruitière agricole, les Hauts-de-France possèdent un patrimoine d’une rare diversité. Depuis 40 ans, le Centre Régional de Ressources Génétiques Hauts-de-France (CRRG) sauvegarde et valorise une collection de plus de 1 500 variétés anciennes de pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers, pêchers et vignes. Ce dossier pédagogique accompagne la prise de conscience des enjeux écologiques, économiques, paysagers et sociétaux liés à la préservation du patrimoine fruitier régional tout en partageant le plaisir de l’arboriculture, de la récolte et de la dégustation des fruits. Les fiches proposent une progression en 11 étapes pour aboutir à la création, puis à la gestion durable d’un verger de variétés fruitières régionales au sein des établissements du second degré de la région Hauts-de-France. Ce type de projet relève d’un engagement et d’une mobilisation collective. Celle des élèves et des enseignants mais aussi celle de la communauté éducative dans son ensemble, avec l’appui précieux des agents techniques qui peuvent apporter des ressources, modifier et adapter leurs pratiques en matière de préservation, de maintien et d’accueil de la biodiversité cultivée